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Seit 2004 betreibe ich meinen Blog und so wie sich mein Leben verändert hat, variieren auch die Themen. Ich berichte über aktuelle Termine und neueste Schreibprojekte, teste Produkte, schreibe Rezensionen, erzähle aus meinem Leben und von allem, was mich interessiert und bewegt.

Kategorie: Blogging

Die neuesten Artikel dieses Blogs:

Eine Eismaschine habe ich immer noch nicht. Doch wie ich Eis mit der Kühltruhe cremig kriege, habe ich zwischenzeitlich raus. Das ist zwar immer ein bisschen Aufwand, aber es lohnt sich. Das Kaffee-Eis entstand mal wieder, weil Kaffee übrig geblieben war. Kaffee-Schoko-Gelee habe ich noch genug im Vorratsschrank, und Eis … Mehr Lesen...
27.06.2017 - 13:28:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
»Niemand« und »Niemand Mehr« vor Ort kaufen und dabei genießen? Geht! Du kannst die Bücher aus der NIEMAND-Reihe in jedem Buchladen vor Ort bestellen, denn alle Bücher sind mit einer ISBN versehen.  Online sind die Bestellmöglichkeiten größer. In beinahe jedem Online-Portal (amazon, Thalia, Libri) findest du NIEMAND. Und natürlich kannst du … Mehr Lesen...
23.06.2017 - 12:00:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Seit 1949 fasst das Weinbaujahrbuch die Entwicklungen im Weinbau zusammen. Vierzig Autoren sind an dieser Ausgabe beteiligt, die Prof. Dr. Hans Reiner Schulz und Prof. Dr. Manfred Stoll herausgegeben haben. Beide arbeiten an der Hochschule Geisenheim. Eins vorab: Das Weinbau Jahrbuch ist kein Sach-, sondern ein Lehrbuch. Verdammt hartes Zeug. … Mehr Lesen...
22.06.2017 - 15:05:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Kitsch as Kitsch can. Zwischen Kitsch und Kunst passt maximal eine Wimper. Denn, was Kitsch ist und was Kunst, das entscheidet der Betrachter.  Ich mag Kitsch. Ich mag auch Kunst. Und eine Kombination aus beiden kann mir tatsächlich einen verzückten Ausdruck ins Gesicht zaubern – je nach Stimmung und Kitsch-Grad.  Altes … Mehr Lesen...
20.06.2017 - 10:36:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
»Firnis« (2007) – so heißt der Titel eines meiner Romane. Zehn Jahre alt ist der historisch-phantastische Roman, der eine Vielzahl an Lesern begeisterte. Damals.   Firnis sprühe ich über meine Gemälde, damit sie vor Sonne und Umwelteinflüsse geschützt sind und in der Familie weitervererbt werden können.  Das erste Mal ist bei … Mehr Lesen...
19.06.2017 - 10:12:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Weißweinreste verarbeite ich gerne zu Gelee, in einem Risotto oder in einer Sauce. Doch diesmal hatte ich Lust auf ein süßes Experiment. Alles hat geklappt, auch beim zweiten Mal – Wahnsinn! – also kann ich das Rezept hier vorstellen.  Die Zutaten für ca. 700 ml Weißwein oder, wenn kein Rest … Mehr Lesen...
15.06.2017 - 11:31:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Der 1965 in Lübeck geborene Bastian Sick studierte Romanistik und Geschichtswissenschaft, während seines Studiums arbeitete er als Korrektor für den Carlsen-Verlag. Danach folgten Stationen als Journalist beim SPIEGEL bzw. SPIEGEL Online. Bekannt wurde er vor allem mit seiner Kolumne »Zwiebelfisch«, in der er ab 2003 die deutsche Sprache analysierte und … Mehr Lesen...
13.06.2017 - 14:38:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Der 1955 geborene Claus-Peter Hutter ist kein Sommelier, sondern ein „Naturbursche“.  Die Bewahrung der Natur und eine optimale Versorgung der Umwelt liegen ihm am Herzen. Privat wie beruflich engagiert er sich für unsere Natur. Er leitete zahlreiche Umweltprojekte – national und international.  Für dieses unermüdliche Engagement wurde er u.a. mit … Mehr Lesen...
12.06.2017 - 13:19:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Letzte Aktualisierung: 26.06.2017 CaptainCork ist ein Wein-Portal mit frecher Schnauze und selbst aufgestellten Thesen, die zusammengefasst aussagen, dass wir guten Wein trinken und auch darüber reden sollen, ohne Scheu vor den großen Magazinen und Sommeliers, die nur noch in Weinsprache kommunizieren. Das finde ich auch. Darum mache ich das hier, unter … Mehr Lesen...
11.06.2017 - 13:43:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Vor diesem Problem stand ich immer wieder, denn ich brauche Zitrusfrüchte oft –  zum Backen und Kochen. Manchmal liegen sie dann doch etwas länger, schrumpeln oder schimmeln sogar. Schrumpeligen Zitronenabrieb finde ich jedoch nicht lecker im Dessert, dann konnte ich nur noch den Saft verwenden, doch der Ertrag fiel logischerweise etwas … Mehr Lesen...
09.06.2017 - 10:15:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Vor einiger Zeit habe ich schon einmal den Katalog von Wein am Limit erwähnt, der aus dem Gros heraussticht. Längst war eine Bestellung fällig.   Hendrik Thoma verkauft nicht nur Wein, er schickt auch Wein-Lernvideos ins Land und bietet regelmäßige Livestreams an, bei dem er Weine eines speziellen Weingutes verkostet. Die Winzer … Mehr Lesen...
07.06.2017 - 08:50:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Letzte Atkualisierung 13.06.2017 Es fiel mir in der Vergangenheit nicht schwer, Wein zum Gemüse zu wählen. 17 Jahre Vegetarismus machten dies möglich. Doch nicht selten musste ich im Laden einem Kunden sagen, der mir den Namen eines ausländischen Fleischgerichts an den Kopf warf, dass ich dies nicht kenne und er … Mehr Lesen...
30.05.2017 - 12:29:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Frisch aus dem Weinregal habe ich mir den Riesling des Staatsweinkellers Weinsberg in Württemberg aus dem Jahr 2015 gezogen.  2015 war ein sehr heißer und trockener Sommer, der Herbst blieb jedoch relativ kühl.  Ich bin noch nicht erfahren genug, um zu behaupten, die frühe Blütezeit, die lange Trockenperiode und die anschließend früh … Mehr Lesen...
29.05.2017 - 21:28:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Schon auf den ersten Seiten dieses Buches wird deutlich: »Wein – Die 100 wertvollsten Weine der Welt« ist eins der ungewöhnlichsten Bücher über Wein. Eine Rarität über Raritäten. Ein Buch über die Sammelleidenschaft und die Liebe eines Sammlers.  Nur wenige Menschen sind in der Lage einen Weinkeller zu pflegen. Ich meine … Mehr Lesen...
29.05.2017 - 19:11:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Mein Herz schlägt seit einiger Zeit nicht mehr nur noch für das Schreiben, sondern auch für den Genuss, für Wein, weniger Spirituosen. Vor ein paar Jahren hätte ich den Kopf geschüttelt und diese Prophezeiung verlacht. Aber nun ist es passiert. Wohin mich das alles bringt, weiß ich noch nicht. Es fühlt … Mehr Lesen...
24.05.2017 - 12:00:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Wie in »Süsser Sommer« aus dem selben Verlag ist die 70 auch in  »Sommerfrische Salate« die magische Zahl des Inhalts. Sommerfrische Salate – leicht und knackig – steht auf dem Cover. Beim ersten Durchblättern und betrachten der Fotos, entdeckte ich auf den Tellern, neben den unterschiedlichen Salaten, ein saftiges Steak, … Mehr Lesen...
18.05.2017 - 15:10:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
In Zusammenarbeit mit dem Print- und Onlinemagazin essen & trinken publiziert die Edition Fackelträger einen süßen Sommer mit Kuchen, Torten und feinen Desserts.  Verschiedene Autoren und Fotografen haben an diesem Buch mitgearbeitet, darum verzichte ich auf ein Porträt der Mitwirkenden. Über das Buch Knapp 160 Seiten in einem festen Einband … Mehr Lesen...
16.05.2017 - 13:18:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Glas an den Mund – Ex und Hopp. Wenn du auf Genuss verzichten willst, dann ja. Ansonsten empfehle ich dir einen kurzen Moment inne zuhalten und dem Wein die Aufmerksamkeit zu schenken, die der Winzer dem Rebstock jedes Jahr angedeihen lässt. Wer öfters Wein trinkt, der riecht meist kurz daran, bevor er … Mehr Lesen...
15.05.2017 - 11:26:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Immer mehr Bücher von Food-Bloggern und Bloggerinnen landen im Buchhandel. Diese Bücher stellen oft das gutbürgerliche Äquivalent zu manchen Büchern der Sterneköche dar. Oftmals präsentieren diese Food-Blogger authentisch mit viel Liebe ihre Eigenkreationen. Jeanine Donofrio ist eine davon. Über die Autorin Jeanine Donofrio lebt mit ihrem Mann in Austin (USA), … Mehr Lesen...
10.05.2017 - 14:31:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Obwohl die Presse mal wieder einen Tag zu früh ist, bleibt es dabei: Die Lesung mit »Niemand«, »Niemand Mehr«, meinem persönlichen Mitleser und mir findet am Donnerstag, den 11. Mai 2017 um 19.30 Uhr im Rathaus Lüttringhausen (Remscheid, NRW) statt. Wir lesen verschiedene Abschnitte aus den Büchern und projizieren dazu … Mehr Lesen...
10.05.2017 - 09:33:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Das ist Geschmackssache! Na, das wollen wir doch erst einmal sehen, lesen und schmecken. Wir packen in unsere Schultüte einen großen Löffel und allerlei Köstlichkeiten. Mit Lust und Hunger gehen wir in die Geschmacksschule. Über den Autor In diesem Fall ist der Lehrer, Herr Jürgen Dollase, er wurde 1948 in … Mehr Lesen...
04.05.2017 - 12:40:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Niemand hat es auf die Nominierungsliste des Deutschen Phantatik Preises geschafft – nein, das ist gelogen: Timo Kümmel hat es darauf geschafft, mit seinem Cover zu »Niemand-Mehr!« Und wer hat es gewusst? ICH! Natürlich! Herzlichen Glückwunsch, Timo! Herzlichen Glückwunsch allen weiteren Nominierten des diesjährigen DPPs! Nun musst du Timo unterstützen und … Mehr Lesen...
02.05.2017 - 09:07:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Als New Yorker Spice-Guru bezeichnet der Verlag Lior Lev Sercarz. Ob das neue Buch zum Thema dieser überwürzten Bezeichnung standhalten kann? Und wer ist dieser Guru, der von Gewürzen predigt, dessen Taufbeckenwasser mit Kamille getränkt und sein religiöses Symbol ein getrockneter Lavendelzweig gekreuzt mit Rosmarin zu sein scheint?  Über den … Mehr Lesen...
25.04.2017 - 12:36:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
»Niemand« und »Niemand Mehr« sind Herzprojekte, weit entfernt vom Mainstream und allem, was es bisher auf dem Buchmarkt zu lesen gab. Doch, ja, das behaupte ich frech und dreist und voller Stolz. Aus Oma Hempels Nähkästchen In »Niemand« und »Niemand Mehr« achte ich darauf, jedes Wort exakt zu setzen und … Mehr Lesen...
24.04.2017 - 10:33:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Ein Kochbuch trifft bei mir ein. Ich blättre darin, lese intensiver, klebe Haftzettel in die Seiten bei den Rezepten, die mich interessieren, schreibe einen Einkaufszettel, koche oder backe, esse. Erst dann, wenn ich ein paar Rezepte aus einem Kochbuch nachgekocht habe, beginne ich mit der Rezension und recherchiere über Autor … Mehr Lesen...
19.04.2017 - 14:18:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Der zweite Newsletter in diesem Jahr ist auf dem Weg zu dir. Zeitversetzt werden die Mails verschickt, damit ich nicht als Spamer in dem Junk-E-Mail-Ordner verschoben werde. Das möchte ich nicht, zwischen all den Viagra-Anbietern, den Gewinnmitteilungen, Anwälten aus Nigeria und den Damen, die mir erzählen, dass sie leicht bekleidet … Mehr Lesen...
19.04.2017 - 10:31:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Nun lesen Sie wieder!  Seit Anfang April sind zehn Leser ins Niemandsland gezogen, um sich mit Band 2 zu beschäftigen. Die ersten haben das Buch ruckzuck durchgelesen – überraschenderweise, aber ich finde es toll! Hier geht es zur Leserunde. Auch die ersten Rezensionen trudeln nun ein.   Mit „Niemand Mehr“ … Mehr Lesen...
18.04.2017 - 10:41:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Schokolade: Vegan, bio und mit wenig Zutaten – so geht es auch. Das wusste ich, aber erst ein Ekelerlebnis hat mich zur richtigen Schokolade geführt.  Im letzten Jahr haben mein Mann und ich über einen Zeitraum von drei Monaten keine Süßigkeiten gegessen: Keine Schokolade, keine Gummibärchen, keine Chips. Wir haben … Mehr Lesen...
13.04.2017 - 10:56:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Eine Sammlung aller deutschen Buchveröffentlichungen der phantastischen Genres aus dem Jahre 2015 in einem gedruckten Buch? Braucht das jemand, in einer Welt, in der die virtuelle Realität einen höheren Stellenwert hat, als die reale; in dieser Welt, die sich auf Elektronik und Programme verlässt, ohne den manuellen Stopp-Button einzubauen; in … Mehr Lesen...
10.04.2017 - 14:36:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
Der Autor bleibt auf dem Front-Cover dieses Buches unbenannt. »Comfort Food« scheint auf den ersten Blick ein Buch mit gesammelten Gute-Laune-Rezepten aus New York zu sein. Erst der Klappentext verrät, hier hat Russel Norman gekocht. Dort fehlt im Vornamen ein „l“ – ein kleiner Tippfehler mit großer Wirkung? Mal nachlesen: … Mehr Lesen...
07.04.2017 - 14:39:00 von Nicole Rensmann. Schriftstelle... - In Kateogorie: Blogging
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