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Ein Blog von und für Selbermacher. Warum immer alles kaufen, wenn man es einfach, preisgünstig, gesund und lecker selbermachen kann :-)

Kategorie: Rezepte

Die neuesten Artikel dieses Blogs:

Ein Blogger Adventskalender- was ist das denn? Die liebe Vanessa vom Blog mrsemilyshore hat 24 Blogger gesucht, welche jeden Tag vom 1. bis 24. Dezember ein Rezept unter dem Motto Sterntaler für euch gezaubert haben. So öffnet sich jeden Tag ein tolles Rezept für euch. Ich bin selber schon ganz gespannt welche Ideen die anderen […] Der Beitrag Sterntaler Likör – Blogger Adventskalender erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
15.12.2017 - 05:00:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Glühwein selber machen ist eine tolle weihnachtliche Geschenkidee aus der Küche. Noch dazu ist dieser Glühpunsch mit Kirschsaft, Ingwer und den Gewürzen schön leicht und frisch. Ihr könnt nämlich auch die Zugabe des Weines, je nachdem wie stark ihr den Glühwein haben möchtet, variieren. Man muss nur aufpassen, dass man ihn dann noch verschenkt, denn […] Der Beitrag Kirsch Vanille Glühwein selber machen erschien zuerst auf Habe ich selbstge...
14.12.2017 - 07:01:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Ich weiß nicht wem es genauso geht, aber bei der Kombination von dunkler Schokolade und Kirschen werde ich immer schwach. Deswegen war ich ganz hin und weg als ich ein Rezept für Schwarzwälder Kirsch Cookies in einem Rezeptheft (Für Sie Plätzchenrezepte; Dezember 2017) entdeckt habe. Daraus könnte man doch auch eine leckere Backmischung entwickeln und […] Der Beitrag Schwarzwälder Kirsch Cookies – Backmischung erschien zuerst auf Habe ich selbstge...
12.12.2017 - 07:31:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Jeder hat doch einfach ein absolutes Lieblingsweihnachtsrezept , oder? für mich gehörte ein Baumkuchen einfach schon immer mit in die Weihnachtszeit. Allerdings gab es sonst immer einen gekauften Baumkuchen, aber durch meine Laktoseintoleranz war dies die letzten Jahre nicht möglich ohne Tablette. Deswegen habe ich jetzt begonnen Baumkuchen selber zu backen und seit einigen Jahren gibt […] Der Beitrag Baumkuchen selber machen erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
10.12.2017 - 07:01:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Die Kampagne „Liebe statt Vorurteile“ ist auf die Athleten der Olympischen Winterspiele in PyeongChang bezogen. Viele Athleten, welche an den Spielen teilnehmen, hatten in ihrer Kindheit und Jugend mit Vorurteilen zu kämpfen. Diese können ganz vielfältig sein, sei es die Hautfarbe, die Religion, schulische Probleme, Probleme in den Familien oder ähnliches. Ich bin ganz begeistert […] Der Beitrag [Anzeige] Liebe statt Vorurteile- Danke Mama mit klassischem B...
09.12.2017 - 08:05:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Kinder lieben ja bekanntlich klassisch, einfache Plätzchen zum Ausstechen. Jedes Jahr haben wir mittlerweile in meiner Klasse einen Vormittag an dem wir für Weihnachten basteln. Aber dieses Jahr gibt es das erste Mal eine selbstgemachte Backmischung. Wir basteln in meiner Klasse den Vormittag Dekoration fürs Klassenzimmer, damit es schön weihnachtlich aussieht und stellen auch Geschenke […] Der Beitrag Backmischung für Schoko Ausstech-Plätzchen erschien zuers...
08.12.2017 - 06:29:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Nachdem ich in so vielen Zeitschriften, bei Pinterest oder Instagram mich von den unterschiedlichsten Plätzchen Trends inspirieren habe lasse- sind in diesem Jahr die köstlichen Mandel Kirsch Schoko Stangen das erste Mal auf dem Plätzchenteller gelandet. Und sie werden definitv nicht das letzte Mal auf dem Teller gelandet sein. Denn sie sind unsagbar lecker mit […] Der Beitrag Mandel Kirsch Schoko Stangen – Plätzchen erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
06.12.2017 - 15:35:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Ich bin seit Jahren auf der Suche nach meinen Lieblingsplätzchen aus meiner Kindheit. Bei meiner besten Freundin Agnes gab es in der Weihnachtszeit immer diese Köstlichkeit. Aber leider wurde mir das alte Familienrezept nie verraten :-(. Ich kann mich aber noch genau erinnern, es waren Teigtaschen welche mit einer köstlichen  Nussfüllung gefüllt waren. Diese leckeren […] Der Beitrag Nuss Hörnchen – Plätzchen backen erschien zuerst auf Habe ich...
04.12.2017 - 14:56:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Stollen ist in der Weihnachtszeit genauso ein Klassiker, wie Lebkuchen oder für manche, wie mich :-), auch Baumkuchen. In meiner Familie gehörte Stollen immer mit zum Adventskaffee, aber ich habe bis vor ein paar Jahren immer einen großen Bogen um den gekauften Stollen gemacht. Aber es kam wohl keiner auf die Idee Stollen selber zu […] Der Beitrag Quarkstollen mit Kirschen – als Backmischung erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
02.12.2017 - 07:50:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Nougat – kannte ich eigentlich bis jetzt nur von den klassischen Rocher Kugeln und Nuss-Nougat-Creme. Aber warum sollte man nicht auch einmal Plätzchen damit backen? Bis jetzt habe ich Nougat immer im Regal stehen lassen, da es Laktose enthält. Aber bei Aldi habe ich jetzt Nougat ohne Laktose entdeckt. So habe ich nicht lange überlegt […] Der Beitrag Nougat Kugeln – Plätzchen backen erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
30.11.2017 - 11:49:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Ich war am Wochenende in der Münchner Innenstadt unterwegs – unter anderem in einem italienischen Feinkostladen- im Eataly. Die Münchner unter euch werden es kennen. Hier kann man tolle italienische Produkte und auch Geschenke shoppen. Was ich natürlich auch getan habe. Aber ich muss gestehen ich bin über einige Preise doch recht erschrocken. Wem geht […] Der Beitrag Weihnachtsgeschenke selber machen – Cantuccini erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
29.11.2017 - 15:15:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Was gibt es besseres als saftige Brownies, mit viel Schokolade, weihnachtlichen Gewürzen und dazu sind sie noch laktose- und glutenfrei?! Ich glaube das kann man mit fast nichts mehr toppen. Bei mir zu Hause sind diese Brownies seit vielen Jahren fester Bestandteil in der Weihnachtsbäckerei. Deswegen habe ich auch beschlossen euch dieses Rezept nicht länger […] Der Beitrag Schokoladige Weihnachtsbrownies – Backmischung erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
25.11.2017 - 06:57:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Eine wärmende Suppe ist einfach ein absolutes Wohlfühlessen….an nassen, kalten Novembertagen, wenn es draußen schon um halb fünf dunkel wird und sogar der Hund bei 4 Grad der Meinung ist, dass Gassi gehen nicht zwingend notwendig ist. Dann ist es wirklich Zeit für ein Essen, welches von Innen wärmt, sowie gesund und lecker ist. Die […] Der Beitrag Süßkartoffelsuppe erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
22.11.2017 - 14:04:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Oh mann – ich liebe ja einfach Desserts im Glas – die gehen immer! Sehen hübsch aus, gelingen leicht und sie sind meist mit ein paar Handgriffen fertig. Da es bei mir auch oftmals schnell gehen muss, aber ich als kleiner Perfektionist trotzdem den Anspruch habe, dass es gut schmeckt sowie hübsch aussieht kommt mir solch […] Der Beitrag Trifle mit Limetten Creme und Glüh-Beeren erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
15.11.2017 - 15:45:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Was gibt es Schöneres als am Morgen die Lieben mit dem fantastischen Duft eines frisch gebackenen Brotes zu überraschen? Das knusprige Brot frisch aufschneiden und noch leicht warm zum Frühstück genießen…..mmh – es gibt Momente die sind einfach unbezahlbar. In mein frisches Dinkel Brot kommen nur die besten Zutaten, gesunde Nüsse und eine Prise Liebe. […] Der Beitrag Köstliches Dinkel Nuss Vollkornbrot erschien zuerst auf Habe ich selbstgem...
15.11.2017 - 15:30:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Winterblues…? Den kenne ich nicht :-). Doch ich muss gestehen, dass mir eine Woche Schnee, Kälte und Winter ausreichen würden. Das Schöne an der kalten Jahreszeit ist allerdings, dass man sich wieder mehr Zeit zum Kochen und Backen nimmt. Wo man im Sommer schnell seine Tasche nimmt und ins nächste Straßencafe oder Restaurant hüpft – […] Der Beitrag Mango Hühnchen erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
11.11.2017 - 08:56:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Was gibt es im Herbst Schöneres als sich Sonntags Nachmittags mit einem köstlichen Stück Kuchen, einer Tasse Tee oder Kaffee mit Familie, Freunden oder einem guten Buch auf´s Sofa zu verkrümeln und das Leben, in vollen Zügen  zu genießen. Mit diesem leckeren Kuchen ist der Genuss einfach perfekt. Ich finde die Kombination von frischen Äpfeln, […] Der Beitrag Bratapfel Kuchen erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
05.11.2017 - 07:26:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Eine Quiche oder Tarte ist ein unschlagbarer Klassiker der französischen Küche. Die Tarte wird aus einem herzhaften Mürbeteig zubereitet, worauf sich die Zutaten sowie eine Eier-Milch-Masse verteilen.  Das Schöne an einer Tarte ist, dass man sie wunderbar vorbereiten kann, sie sich gut erwärmen lässt – oder aber auch kalt ein Genuss ist. Ich finde auch […] Der Beitrag Gemüse Tarte erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
01.11.2017 - 08:10:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Ich glaube ich mutiere diesen Herbst definitiv zum Suppenkasper. Denn ich habe schon wieder ein Rezept für eine köstliche Herbst-/ Wintersuppe im Gepäck. Mit roten Linsen, Kokos, leckeren Gewürzen und wer mag brät dazu noch ein paar Scheiben Chorizo- eine scharfe, spanische Paprikawurst- (oder alternativ eine andere Wurst) an. Für mich ist die klassische Linsensuppe […] Der Beitrag Kokos Linsensuppe mit Chorizo erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
27.10.2017 - 09:52:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Endlich mal wieder eine Backmischung! Ich muss ja gestehen, dass mein Blog in den letzten Monaten auch viele weitere Rezepte bekommen hat, die nichts mit einer Backmischung zu tun hatten. Aber das lag einfach auch daran, dass bei mir gerade keine kreative Idee in diesem Bereich umsetzbar war und ich einfach viele Rezepte von unserem […] Der Beitrag Schoko Zucchinikuchen Backmischung erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
20.10.2017 - 09:25:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Warum nicht einmal eine Schokoladentarte vom Blech zaubern? Die klassische Tarte wird ja immer in einer Tarteform – mit gewelltem Rand- gebacken. Aber manchmal braucht man eben etwas mehr an Kuchen, sei es für einen Geburtstag oder Freunde, und dann bietet sich einfach wunderbar ein ganzes Blech an. Die Schokoladencreme ist durch die Kirschen und […] Der Beitrag Schokoladentarte mit Kirschen vom Blech erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
14.10.2017 - 09:52:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Ich weiß ja, dass man sich nicht loben sollte- aber für mich sind dies die leckersten Proteinriegel, die ich bis jetzt gegessen habe. Und da Eiweiß ja in der Sporternährung extrem wichtig ist, bin ich gerade am experimentieren, probieren, backen, verwerfen, testen, kosten und naschen. Aber das ist ja alles gesund und für einen guten […] Der Beitrag Der leckerste Proteinriegel – selbstgemacht erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
10.10.2017 - 09:58:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Die Tage werden kürzer, die Nächte länger – also die passende Zeit für eine köstliche Thai Kokos Suppe mit Hühnchen. Denn die warme Suppe wärmt nicht nur von innen, sondern tut auch Leib und Seele gut. Und diese Soulfood brauche ich gerade ein wenig. Denn zum einen hat mich die klassische Wiesngrippe dahin gerafft. Ich […] Der Beitrag Thai Kokos Suppe mit Hühnchen erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
03.10.2017 - 10:06:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Erdnuss Proteinriegel oder Eiweißriegel selber machen geht ganz einfach, man kennt die Zutaten, es sind nicht so viele künstliche Zusatzstoffe enthalten und meiner Meinung nach schmecken sie auch einfach besser 🙂 als die Gekauften. Ich persönlich habe auch durch meine Laktoseintoleranz das Problem, dass der Markt für laktosefreie Proteinriegel noch sehr dünn ist. Deswegen habe […] Der Beitrag Erdnuss Proteinriegel selber machen erschien zuerst auf Habe ic...
27.09.2017 - 19:22:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Nun beginnt leider schon wieder die herbstliche Zeit. Die Tage werden kürzer, es wird merklich kühler und man verkrümelt sich ein klein wenig mehr nach drinnen. Ich finde ja der Herbst ist die perfekte Jahreszeit für Suppenkasper. Was gibt es besseres, als im Warmen eine köstliche Suppe zu löffeln? Ich persönlich liebe ja Suppen und […] Der Beitrag Brokkolisuppe mit Parmesan und Knusperlachs – Low Carb erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
23.09.2017 - 16:10:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Ihr seid so langsam alle aus dem Urlaub zurück gekehrt, habt die Sonne, das schöne Leben, das Essen und vielleicht auch das ein oder andere Gläschen Wein genossen? Dann ist es nun wieder an der Zeit ein klein wenig auf die Ernährung zu achten. Das mache ich persönlich gerne in dem ich auf Kohlehydrate und […] Der Beitrag Gefüllte Paprikaschoten – Low Carb erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
20.09.2017 - 20:04:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Hier in Bayern kommt man einfach im Biergarten ab und zu an einer leckeren Brezensuppe nicht vorbei. Und tatsächlich ist sie auch ganz easy mit wenigen Zutaten zubereitet. Naja und da mein Blog den Namen „Habe ich selbstgemacht“ trägt, wurde natürlich auch kein fertiger Rinderfond verwendet, sondern alles frisch gekocht. Natürlich könnt ihr aber auch […] Der Beitrag Bayrische Brezensuppe – ein Wirtshausklassiker erschien zuerst auf Habe ich selbs...
16.09.2017 - 11:19:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Eiweiß- oder Proteinriegel kann man mit ein paar Zutaten ganz einfach selber machen. Es ist nämlich gar nicht so einfach zum einen laktosefreie Riegel zu finden und zum anderen Riegel in denen ich die Zutaten kenne, welche enthalten sind. Deswegen habe ich ein wenig herumexperimentiert, um euch diese leckeren Riegel vorstellen zu können. Gerade als […] Der Beitrag Eiweißriegel selber machen – Schokoeiweißriegel Low Carb & lactosefrei erschien zuerst a...
13.09.2017 - 17:02:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Bei meinem sommerlichen Rezept trifft ein beschwipster Pfirsich auf eine mit Walnüssen und Gorgonzola gefüllte Hähnchenbrust. Als „Glücklich-Mach-Beilage“ gibt es leckere Nudeln. Dazu ein wenig frischer Thymian und dieses fantastische, sommerliche Rezept ist fertig. Auch wenn Gorgonzola ein recht intensiver Käse ist – harmoniert er doch immer wunderbar mit frischen Früchten. Unter meinen Rezepten findet […] Der Beitrag Tagliatelle mit gef&uu...
09.09.2017 - 14:28:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
Ich bin ja der Meinung eine leichte, köstliche Suppe geht immer. Gerade diese Kokos Karotten Ingwer Suppe kann man auch lauwarm genießen und somit ist sie auch wunderbar für den Sommer geeignet. durch die Zugabe von dem Saft einer Orange wird die Suppe wunder fruchtig und frisch. Sie lässt sich auch wunderbar aufpimpen – beispielsweise […] Der Beitrag Kokos Karotten Ingwer Suppe erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
03.09.2017 - 18:32:00 von Habe ich selbstgemacht - In Kateogorie: Rezepte
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